Εγχειρίδιο για τη συλλογή και τη διατήρηση των ντόπιων ποικιλιών από το Πελίτι


Μπορεί να μην είναι εύκολο να φτιάξουμε όλο τον κόσμο όπως τον θέλουμε. Σίγουρα όμως μπορούμε να φτιάξουμε ένα μικρό του κομμάτι καλύτερο
Πελίτι

Εγχειρίδιο για τη συλλογή και τη διατήρηση των ντόπιων ποικιλιών.
Βασικές οδηγίες για τη συγκομιδή σπόρων
Αν θέλετε να συγκομίσετε σπόρους, αφήστε, τους πρώτους καρπούς ναωριμάσουν κανονικά π.χ. την πρώτη ντομάτα, τα πρώτα φασόλια κλπ. Οι πρώτοικαρποί παίρνουν τους περισσότερους χυμούς του φυτού και έχουν τα καλύτεραχαρακτηριστικά της ποικιλίας. Είναι καλό να συλλέγουμε σπόρους και από τημέση της καλλιεργητικής περιόδου και από το τέλος. Γιατί αν συλλέγουμε μόνοαπό την αρχή θα οδηγηθούμε σε πρώιμες ποικιλίες. Για φυτά με σπόρους πουωριμάζουν και ξηραίνονται πάνω στο φυτό, όπως το καλαμπόκι , τα φασόλια , τα μπιζέλια , τα  μαρούλια , τα κουκιά , κλπ. συγκεντρώστε μόνο τους σπόρους πουέχουν ωριμάσει εντελώς. Το φυτό μπορεί να έχει αρχίσει να πεθαίνει προτού οισπόροι είναι έτοιμοι για συλλογή. Κάντε τη συγκομιδή όταν οι σπόροι είναιξεροί (όχι υγροί από την πρωινή δροσιά ή μετά από βροχή), μαζέψτε τουςσπόρους λίγο πριν οι πρώτοι σπόροι αρχίσουν να σκάζουν και να πέφτουν στοέδαφος, όπως γίνεται με τα δημητριακά ή όταν ο λοβός γίνει καφέ καιεύθραυστος όταν πρόκειται για φασόλια.Για ν’ αποφύγετε όμως τους μύκητες, είναι καλύτερα να μαζεύετε συνέχεια τουςσπόρους προς το τέλος της καλλιέργειας του φυτού, έτσι ώστε οι ώριμοι σπόροι να μη μένουν στο φυτό για πολύ καιρό.

Διαβάστε όλο το εγχειρίδιο εδώ

Share on Google Plus

About apenanti oxthi

Μια άλλη ματιά στην λεωφόρο των πληροφοριών.